peggy 企逃去

2016.03.03

BOBO今天幫好朋友慶生，相約爬象山完成人生成就  

也為了讓我們更餓，好一同去品嚐台北十大麻辣火鍋之一～

不過因為重點在幫朋友慶生，BOBO漏拍了好多照片，只好請大家親自去品嚐看看就知道有多～好吃了！

位在ATT4FUN一樓旁邊的巷子中的辛殿，如果不是有計畫去吃的話真的很容易從巷口中路過

裝潢現代及時尚的燈光效果，桌與桌之間非常寬敞，不會被隔壁桌的吵雜聲打擾或是站起來撞到別桌的，給人非常舒適的用餐環境

再來是吃到飽的基本配備飲料區

以及飯後重頭戲的哈根達斯冰淇淋阿~~~~~~~真的非常好挖，不會像某些吃到飽餐廳為了省成本冰淇淋硬的像石頭，就算用上吃奶的力氣挖也只能挖到一點點

我們選擇的鴛鴦鍋紅湯、白湯各有特色

紅湯是用四川川辣乾、大紅袍花椒粒，搭配四十幾種中藥材熬煮出來，難怪BOBO直接喝起來麻而不辣、香而不膩

白湯不是ㄧ般火鍋店單純的大骨湯或昆布湯，他們是用各種蔬果及藥材敖出來的濃郁湯頭，兩種湯頭ㄧ起享用簡直超級搭！

可以選擇的肉種類非常多，其他火鍋料也是用料新鮮、店家滿大方的，而剛爬玩山的我們當然是什麼都先來一輪～

BOBO印象中這是菲力特選牛，雖然比較小片，但肉花油脂均勻分布，而且點單上都會標明要幾分熟好吃，我超愛吃這款！

我最喜歡五分熟的牛肉片，吃起來又嫩又吸了滿滿的川麻味，壽星和其他朋友都讚不絕口 

手打花枝丸漿，味道Q彈順口

私房牛筋跟私房肥腸是我推薦必點火鍋料！肥腸有嚼勁又不會咬不斷，入味好吃；而牛筋是BOBO覺得最最最最驚艷的！！！(請看下圖)

牛筋放下去煮之前硬硬的，想說煮好吃起來應該非常Q又有嚼勁，沒想到當我撈起它一看，色澤透嫩、趕快咬下一口，居然超級軟！！！

才知道什麼叫做 入 口 即 化 ！！！

晶瑩剔透的新鮮的魚片(流口水~)

蚵仔超大顆的啦

蝦子也是又大隻又新鮮

芒果奶酪香濃美味，芒果醬十分棒，不會有一般化學色素的味道

巧克力蛋糕不錯，甜而不膩；自助吧的飲料也很多種選擇、還有兩櫃哈根達斯冰淇淋、一櫃莫凡比冰淇淋，口味超多～

這間麻辣火鍋的確達到BOBO心中的前十名，已列入二訪名單～

最後要偷偷推薦一下，我在 agnes b 買的生日蛋糕－－焦糖戚風蛋糕(4吋，500元)，超級超級好吃～

連不喜歡吃鮮奶油的我都吃得津津有味，裡面戚風蛋糕綿密、上面灑上的焦糖餅乾酥脆，根本一絕！

餐廳名稱:辛殿麻辣火鍋－信義店

消費價格:

平日午餐498+10%

平日晚餐、假日全天598+10%

用餐時間:120分鐘

營業時間:

周一 ~ 周五 11:30 ~ 16:00 / 17:00 ~ 01:30
周六 ~ 周日 11:30 ~ 01:30

(訂位人數限制:18:00 ~ 20:00 最少4人 )

訂位專線:

02-2722-7667

地址:

台北市信義區松壽路12號 ATT4FUN 1樓

地圖: